当社は平成3年の創業以来30周年を迎えることができ、お取引先様や関係者様のご支援、ご指導に深く感謝を申し上げます。創業当初、農業から業者向けカット野菜製造に転換するにあたり、お客様の「廃棄物・食材ロスの軽減」「作業の簡略化」への思いを胸に操業を開始しました。また「安心・安全の食の提供」のために天水工場はオールステンレスなどハード面を充実させ、微酸性電解水による殺菌や徹底した菌数管理で食の安全を追求。食品安全のマネジメントシステムとして国際規格の『ISO22000』認証を令和2年に取得しました。さらに条項を深めたFSSC22000も今後視野に入れています。

原材料の野菜については市場の他に、農家と直接契約し産地まで直接集荷に向かうことで、収穫からできるだけ短い時間でお客様に提供することを心掛けています。一方、ここ数年毎年のように起こる天候不良による価格変動に対応するため、品質を安定化させる冷蔵施設を充実させ、「価格の安定化」にも力を入れています。
これまで業者向けにカット野菜を提供してきましたが、一般家庭のカット野菜のニーズも増えていますので、充填包装も充実させていかなければと考えています。もちろんさらなる品質の向上と安心安全の商品にも取り組んでいきます。

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